Fregola with clams Tomato polentina French onion soup Pisarei and faso orecchiette Salmon soup
Orange salad
Levante tuna couscous
Pasta mischiata Tomato and red pepper soup
Gaspacho
Californian soup Clams soup Panissa Pasta and beans Chili soup Pesto Minestrone spatzli Mushrom pie Stuffed mussels Gattafin Mescioua Poach-fish broth Pancotto Tigullio fish soup Ribollita
Orata with olives and potatos
wasabi tuna
Corzetti
Pavian soup
Salmon in Guiness
The Cubes
Fresh oysters with beetroots
tortino di alici
frittata di tonno
canederli al fegato d'oca farinata e bagnun nasello e zucchine
tave me presh
cappon magro minestra di zucca
nasello al timo selvatico
zuppa di ceci e arselle
risotto alla gardesana
Sunday lunch in Tigullio land
Fish and Chips
Red swiss fondue
Pasta con le fave
zuppa di orzo e gamberi
feijoada with rice
zuppa pisana
BORSC DELL'AMMIRAGLIO
lentils barley soup
zuppa di lattuga
sugo (tocco) al tartufo
merluzzo e cavoli
Fish Homburg syle
couscous ai gamberi
Kothbullar
passatelli
waterzooi
ajiaco bogotano
bouilabaisse
formaggio alla argentera
Cucumber salad
tonno alla calabrese
merluzzo alla armoricana
pelmeni
Ravioli coreani (mangdug)
riso patate cozze
minestra di funghi e insalata
miuffins
donuts
MENU ESTIVO
risotto alle capesante
tartiflette alla svizzera
tabasco
Puntarelle alla romana
gamberetti alla Valeria sauces
spaetzle
menu vegetariano
solianca (Russian soups)
sour cream
pane frattau
ribollita 2
panigacci
Florida fish chowder
goulash
zuppa di pesce ungherese
ricette veloci con surgelati mostarda di pomodori hummus (nero) Pollo nella catapana
sostituti del pane
il pane di Jeanne
olla
stufato di cinghiale
CUCINARE A LAVAGNA
RICETTE CON LA GALLETTA LIGURE
LE MIE RICETTE PREFERITE
le ricette di Valeria
in liguria con il minipimer
in val di taro con il forno a microonde
in val graveglia con l'impastatrice
clam chowder
ricette medioevali
cheese cake alla ligure okra chiken stew
All recipes have been collected by Angelo and tested by his friends!
Recipes from Liguria have been obtained by interviews of senior people
Recipes from foreign countries have been tasted in friends houses around the world.
bell.mid